Meine Hostessen sind trotz guter Ausbildung und recht hohem IQ/Fleià einfach zu dÀmlich, um die GÀste in meinen beiden Nachtclubs der Reihe nach zu bedienen. Diejenigen Urlauber, die gerade erst bestellt haben, bekommen meistens zuerst ihre GetrÀnke. Andere, die schon lÀnger warten, werden einfach ignoriert, bis sie genervt meinen Laden verlassen.
Wenn ich die Hostessen selbststĂ€ndig arbeiten lasse, verschĂ€rft sich das Chaos noch: es dauert eine halbe Ewigkeit, bis ĂŒberhaupt mal ein Drink gemixt wurde. Und der geht dann wieder an GĂ€ste raus, die gerade erst bestellt haben. Andere beiĂen vor Wut schon in die Tischkante und verlassen meine Bar, weil sie nix zu saufen bekommen. Im Ergebnis sind dann noch mehr Leute unzufrieden.
Eine Hostess hat inzwischen einen Mixer-Lehrgang bestanden, ist aber weiterhin nicht in der Lage, den Barbetrieb halbwegs vernĂŒnftig zu organisieren.
Klar könnte ich jedes GetrĂ€nk manuell einkaufen, in den Nachtclub transportieren und der Hostess genau sagen, wem sie das bringen soll. Ist aber auf die Dauer recht mĂŒhselig.
Wie sind eure Erfahrungen mit dem Nachtclub? Nehmt ihr einfach in Kauf, dass jeden Tag einige GĂ€ste dort wĂŒtend rausrennen?
Soetwas passiert natĂŒrlich sehr hĂ€ufig, wenn man das Spiel auf schneller Geschwindigkeit spielt und das Personal nicht selbststĂ€ndig ist, weil dann ganz einfach sehr kostbare Zeit verloren geht. Da empfiehlt es sich immer, langsamer zu spielen. Man kann auch durch die Urlauber durchklicken und sehen, welcher zuerst bestellt hatte. Diesen bedient man dann.
Anders sieht es wiederum bei selbststÀndigem Personal aus. Da bin ich eigentlich bislang mit zufrieden gewesen.
Du schreibst "trotz guter Ausbildung" weiter unten im Text von einem Lehrgang. So haut das nicht hin. Entscheidend ist die Kompetenz, also der Wert, der sich aus Fachkennis, IQ, Erfahrung und Lehrgangspunkten zusammen setzt. Ab dem Wert 40 kann man von guter Ausbildung sprechen und ab dem Moment hat man auch keine Probleme mehr, vorrausgesetzt der FleiĂwert liegt nicht irgendwo im Keller.
Da habe ich nochmal ne Nachfrage an die Experten: Wie weit sollte man beispielsweise eine Hostess, die im Nachtclub arbeitet weiterbilden, wenn sie schon Gesamtquali 40 erreicht hat? Interessant sind IQ, FleiĂ und die Ausbildungspunkte als Hostess. Gibt es da einen Schwellwert bei dem sich das nicht mehr lohnt? Mein Koch hat bereits ĂŒber 40 Gesamtquali, aber der schuftet sich mit seinem FleiĂ=7 doch erheblich in den roten Bereich bei der ErmĂŒdung. Bei dem restlichen Personal habe ich noch keine Erfahrungswerte, da ich mich erst in der dritten Woche des Spiels befinde. Leider kam der Mixer Lehrgang bei mir noch garnicht, dafĂŒr aber der exklusive fĂŒr Köche.
Das mit dem "zu Tode Schuften" lĂ€Ăt sich nicht umgehen. Bei den Köchen kann man da zum glĂŒcklich ganz leicht abstellen. Ab dem Moment, bei dem sĂ€mtliche Speisen und Drinks minimal 5 mal vorrĂ€tig sind, entspannen sich die Jungs wieder. Gleiches gilt fĂŒr die Hostessen im Nachtclub, im Speisesaal und an der Bar. Danach wird nur noch "altes Zeug" entsorgt und ersetzt und das ist bei weitem nicht so anstregend wie die komplette Speisekarte zu kochen.
Ich nehme mal an an, dass dieser Kompetenzwert der GroĂe ganz oben im Personalbogen ist. Da sind meine Hostessen noch ein gutes StĂŒck entfernt von 40, meine Beste hat jetzt 28.
Hab in der Verwaltung mal die Raumverteilung wieder auf "zufĂ€llig" zurĂŒckgesetzt, hatte ich vorher auf "Raum eins zuerst fĂŒllen". So verteilt sich der Ansturm der durstigen Kehlen am Abend zumindest etwas gleichmĂ€Ăiger auf meine beiden Bars. Nichtsdestotrotz sind meine Nachtclubs im Laufe des Abends irgendwann rammelvoll. Wenn dann mehrere GĂ€ste gleichzeitig oder kurz hintereinander bestellen, kommen meine Hostessen da einfach nicht nach. Es dauert elendig lange, bis sie mal einen Drink serviert haben, von selber mixen will ich erst gar nicht sprechen. Umso Ă€rgerlicher ist es dann natĂŒrlich, wenn sie gar nicht erst versuchen, die GĂ€ste der Reihe nach abzuarbeiten. Wenn sie endlich mal einen Drink serviert haben, bedienen sie regelmĂ€Ăig als nĂ€chstes den Urlauber mit der kĂŒrzesten Wartezeit und ignorieren diejenigen, die schon wĂŒtend nach ihnen rufen. Ich muss daher abends immer auf niedriger Geschwindigkeit spielen und ganz genau aufpassen, dass sie keinen Mist bauen. Wenn mehrere gĂ€ste gleichzeitig was trinken wollen, ist schon vorprogrammiert, dass irgendwas schief lĂ€uft. Dann muss ich mir genau die Reihenfolge der Wartezeiten merken und den Wareneinkauf und das Bedienen des richtigen Gastes selbst ĂŒbernehmen.
Werden die Hostessen mit zunehmendem Kompetenzwert in dieser Beziehung intelligenter und vor allem auch schneller? Gibt es irgendwelche speziellen LehrgĂ€nge, um ihnen mal etwas Feuer unterm Arsch zu machen? Meine Hostessen haben 6-7 Ausbildungspunkte, IQ 65-70, die FleiĂwerte liegen nicht unter 5. Sollte man sie erst selbststĂ€ndig arbeiten lasen, wenn der Kompetenzwert bei 40 liegt?
Wenn Dir die Urlauber die Bude einrennen, gilt es an der Preisschraube zu drehen. Die KĂŒhe, Ă€h Urlauber wollen schlieĂlich gemolken werden.
"Der kleiner Mixer" ist der Lehrgang, den man braucht um Hostessen auf Trab zu bringen.
IQ ist meines Erachtens nur wichtig fĂŒr die LehrgĂ€nge. Wichtiger ist der Charme der Hostess. Es gibt da ein paar verlockende Kandidatinnen, die mit recht miesen 60er ode 70er Charme-Werten aufwarten. Das ist praktisch nicht mehr zu bereinigen.
Je höher der Charme, desto besser wird der Gast bezirzt. Der Fleià triggert nur die eigentlich Action, je höher desto schneller.
Ich lasse die Damen sobald sie selbststÀndig sind auch so arbeiten. Im Nachclub habe ich eher selten das Problem mit Verdursten. Im Hotel an Bar und Speisesaal ist mir das aber schon passiert. Vielleicht liegt es auch daran, daà ich meist den Nachtclub als Bunny-Ausbildungsplatz hernehme und bereits am Eingang fein aussteuere.
Sie mĂŒssen auch schlau genug sei, die richtigen GĂ€ste zu bedienen.
Ah, vielen Dank fĂŒr den Tip. Also hĂ€ngt die "richtige" Reihenfolge beim Bedienen der Kundschaft von dem IQ ab. Gut zu wissen. Mit dem FleiĂ habe ich ab Stufe 10 ganz gute Erfahrungen gemacht, da schaffen es die Damen fast immer, alle GĂ€stewĂŒnsche unabhĂ€ngig von der Reihenfolge zu erfĂŒllen. Ausnahme bleiben die Zeiten, zu denen sich der Club fĂŒllt. Wenn da zu viele GĂ€ste zu viele WĂŒnsche gleichzeitig haben, dann geht schon mal der eine oder andere leer aus. Ich schalte dann meistens kurz auf volle Kontrolle um und ziehe die Strippen selbst bis sich die Lage beruhigt hat.
